暮らし

毎日使う、キッチンの水切りカゴ。洗ったお皿を置いて、乾かして、また片づける。地味だけれど、一日に何度も使う道具です。だからこそ、ずっと気になっていたものがありました。la base(ラ・バーゼ)の水切りカゴです。なかなか手が出せずにいたので...

毎日のように手に取る、キッチンの布。手を拭いたり、洗った食器を拭いたり、ときには食卓を彩ったり。布といっても、わが家ではそれぞれに役割があって、活躍する場面が違います。今日は、そんなわが家の布ものを、用途ごとにご紹介します。どれも、実際に使...

毎日のように使う、まな板。あれこれ試した時期もありましたが、今わが家のキッチンに立っているのは2つだけです。栗原はるみさんの丸いまな板と、エピキュリアンの小さなまな板。役割がはっきり分かれていて、この2つがあれば困らない、という落ち着いた組...

「フッ素加工のフライパン、また買い替えか…」そんなため息をついたことはありませんか。コーティングの劣化で1〜2年ごとに買い替えるループに少し疲れてきたころ、ふとフッ素加工の安全性が気になって調べたことがありました。結論としては、普通に使って...

先日、14年使い続けた電子レンジが突然壊れました。お茶をあたためていたら、「ブーン」といつもとは違う音がして。少し時間をおいてもう一度試してみても、やっぱり同じ音。これはもう使い続けるのは怖いと思い、買い替えることにしました。我が家は毎日レ...

器好きというほどではないのですが、お気に入りのものを少しずつ選んでそろえています。収納場所の問題もあるし、使いきれないのも残念。だから、必要なサイズや用途をよく考えた上で購入するようにしています。数は少なくても、本当に気に入ったものに囲まれ...

娘が今年小学一年生になり、初めての夏の登下校を迎えます。幼稚園のころはバス通園だったので、炎天下の中を毎日歩くのは今年が初めて。正直、親の方がとても心配しています。熱中症のニュースを見るたびに「何か対策しなければ」と思い、今年はいくつかアイ...